
Nosotros
Desde el fin del mundo, creamos nutrición sostenible.
AustralBites nació en el sur de Chile con la convicción de que el mar nos entrega mucho más de lo que aprovechamos.
Vimos en los productos del mar patagónico una oportunidad: transformarlos en alimentos nutritivos, accesibles y sostenibles.
Así comenzamos este viaje, comprometidos con la economía circular y con el propósito de dar valor a lo que otros descartan.
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Desde el fin del mundo, trabajamos por un futuro donde la nutrición y el cuidado del planeta vayan de la mano.

Misión
Transformamos productos del mar austral en alimentos nutritivos y sostenibles, contribuyendo a la salud de las personas, la economía circular y el desarrollo de nuestro territorio.
Visión
Ser un referente en la creación de alimentos innovadores y sostenibles a partir de recursos subvalorados, generando impacto positivo en las personas, el medio ambiente y la industria alimentaria a nivel global.


Equipo
Somos AustralBites, un equipo que une experiencia en alimentos, gestión y propósito para revalorizar los recursos del mar austral. Nos mueve llevar la proteína marina circular a más mesas, con innovación desde el sur de Chile.
Reconocimientos
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Incubadora Volcanes – 1ª generación
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G100 Nada Nos Detiene Vitacura 2025 – Emprendimiento ganador
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Food & Service 2025 – Invitados Espacio Innovación Foodtech















